Saturday, November 30, 2013

Cekodok First Time Entam Keromo Cik Iman Special Punya

Apa punya panjang nama resipi Cik Iman nie ades. Biasa la, nak bagi nama, kena la gempak, ye dak (poyo oo la mak cik sorang nie). Al-kisahnya, Cik Iman tengok kat peti sejuk tu banyak sayur lama yang belum dimasak, so tak nak bazir punya pasal, Cik Iman jadikan sume cekodok versi Cik Iman. Resipinya tak berapa pasti macam mana, ye la, Cik Iman kan jarang masak masa kolej dulu, dok gi kedai makan je atau makan megi aje kejenya. Bukan susah pun nak masak cekodok, asal ada tepung gandum, sume leh buat. Nie betul-betul first time Cik Iman buat cekodok, tanpa tengok resipi (sebab internet kena potong lak time tu adei la). Main entam je la.

Resipi untuk Cekodok Entam Saje La Cik Iman Oi (aik tukar nama lak)

  • 2 cawan tepung gandum diayak kaw-kaw
  • 1 setengah cawan air (Main entam je nie)
  • Setengah bijik carrot potong nipis-nipis
  • 1/4 capsicum/bell pepper
  • Satu cawan cendawan tiram dicarik-carik jadi kecik
  • 2 ketul ayam yang dah dimasak dan dipotong atau dicincang kecik-kecik (goreng boleh, rebus boleh, ikut la)
  • Garam secukup rasa
Cara masak: 
  1. Gaul sume bahan di atas kaw kaw.
  2. Goreng dalam minyak. 
  3. Makan.

Gambar-gambar yang disertakan adalah cubaan ketiga menggoreng hasil adunan. Yang first time gorengan tu officially dihabiskan oleh nenek tersayang. Best makan dengan colek (sos cili thai), dia cakap. Pastu adik lak marah sebab batch pertama dah abis so Cik Iman pun goreng la lagi sekali guna baki yang ada dalam peti sejuk. Batch kedua lak dihabiskan oleh adik, pastu dia mintak lagi. Adoiyai, lapar pulak adik Cik Iman sorang nie. Disebabkan Cik Iman seorang kakak yang baik (oh ceh hidung tinggi bak KLCC tu), Cik Iman dengan sudi hati buat adunan baru sebab adunan pertama dah habis sungguh.

Nie la rupanya adunannya. Cantik tak, lawa tak? Macam cantik je~ Macam comel je~


Nak ambik gambar punya pasal, 2 cekodok yang terakhir nie dibiarkan dalam kamera dan Cik Iman pegi amik gambar cekodok-cekodok yang dah digoreng. Tunggu ye, Cik Iman nak tunjuk magik.


Haaa nie la cekodok rangup yang dah digoreng :D Sedap tuuu, nyum nyum.


Nie la magiknya. Wakaka. Hangus terus. Sedih tol. Nasib baik yang akhir-akhir punya cekodok. Buat malu la Cik Iman nie.


Sabo jer la~ Asal le makan, sudah. Letak sos cili thai (special dari Kedah tu koh koh koh) dan layan TV sambil pekena cekodok rangup (bersama 2 keping yang hangus tu agaga) Sedapnya~ Jeles tak awak, jeles tak?


Jemput la makan, anak-anak Cik Iman yang tersayang wekeke (bila masa la Cik Iman ada anak nie adei)

p.s: Masak cekodok, senang je. Pakai tepung gandum, pastu masuk la apa-apa dalam tu, sayur ke, daging ke, tuna ke, ikan ke, sosej ke, burger ke, kentang, pisang ke, ikut suka hati kita. Ganti, dapat makan, ye dak~

No comments:

Post a Comment

Meow meow meow?

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...